維護和修理

  保養

  1.請勿用水，通常用濕毛巾或中性清潔劑沖洗機柜。

  2.請勿使用鋒利的物體劃刻工作臺面和門(mén)面板。

  3.不要使用腐蝕性洗滌劑。

  4.及時(shí)清潔，避免積聚頑固的污垢。

  維修

  廚房設備維護是在出現問(wèn)題時(shí)對廚房中所有設備執行的維修工作。 它可以分為家用廚房設備的維修。 這些維修服務(wù)本質(zhì)上是技術(shù)性的。 下面，我解釋了家用和商用廚房設備產(chǎn)品的兩種主要類(lèi)型。 家用廚房設備的維護主要包括燃氣設備，電磁爐，抽油煙機，櫥柜，排氣管，水池，豆漿機，榨汁機，電飯鍋等設備的維護。

作為家庭使用，燃氣設備主要是燃氣灶的維護，其中大多數是從市場(chǎng)上購買(mǎi)的燃氣灶，并且有很多品牌。 這些產(chǎn)品主要是維修爐芯。 如有問(wèn)題，應首先切斷氣源。 如果有手冊，請按照上述說(shuō)明進(jìn)行更換，否則要請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修。 電磁爐設備出現問(wèn)題后，首先切斷電源，致電專(zhuān)業(yè)的售后維修人員，并避免拆卸和維修。 總體維護原則是，如果您不了解它，就無(wú)法分解它，使其發(fā)生并造成不必要的損失。 如果您不了解設備，則無(wú)需拆卸設備，您可以及時(shí)找到設備以找到售后服務(wù)人員。

安裝方法

1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進(jìn)行。

2. 廚具的安裝要求專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。

3. 安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。 

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