廚臺內應將重物置于廚臺下方，廚臺內須保持干燥，若有水分滴落，盡快用干布擦試。水槽廚臺內須防漏水。如有漏水現象，先檢查漏水原因，如果無(wú)法處理時(shí)，要找維修人員解決。沈陽(yáng)廚具廠(chǎng)家帶你了解更多！

燃氣爐，也少了烘、烤的食物，因此，現在許多進(jìn)口廚具廠(chǎng)商開(kāi)始提倡廚房設備升級，鼓勵消費者在家享受烹調樂(lè )趣。下面的建議可幫助您打造一個(gè)干凈又有效率的廚房空間，并在烹調時(shí)達到的效率與成果。爐具為了要達到的烹飪效率，不妨以三口、四口甚至五口的燃氣爐，替代傳統的雙口爐。

電烤箱有別于現在市面上所見(jiàn)到的小烤箱，它于功能、容量與溫度上都更完善。電烤箱可嵌入爐具下方，或放置在高柜離地面85厘米處。一般說(shuō)來(lái)，電烤箱比燃氣烤箱耗電，但烘烤較均勻。

抽油煙機　可分為靠壁型、抽拉型與島型三種，其中以前兩者較為常見(jiàn)。為了有效地吸收油煙，減少污染與清潔的麻煩，抽油煙機安裝在與距離爐面60至65厘米之處。

廚房設備的配置會(huì )逐步走向電子化配置，打破傳統油、氣灶的操作是需要一個(gè)培育市場(chǎng)的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，廚具設備的操作越容易操作，越能縮短這個(gè)時(shí)間。

節能環(huán)保綠色健康是廚房設備研發(fā)永遠不變的主題。廚房中很多能源如果能循環(huán)利用，該是一個(gè)多大的進(jìn)步啊。熱灶、蒸鍋產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)一步加熱水源，供洗碗洗餐具使用等。

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